A
partir da próxima quarta-feira, dia 11, cervejeiros, especialistas e
consumidores de todo o país estarão participando do Festival Brasileiro da
Cerveja, que segue até o sábado, dia 14, no Parque Vila Germânica, em Blumenau,
Santa Catarina. O Parque é o mesmo onde acontece a tradicional Oktoberfest.
O
evento, que acontece todos os anos, já é reconhecido como o maior festival do
ramo no país e reúne mais de 600 rótulos, contando com a participação de 136
expositores de todo o Brasil e visitantes de diversos países. De fato, é a
reunião dos principais cervejeiros, dos melhores sabores, aromas e
harmonizações. Entre os expositores está a Cervejaria Hunsrück, de Dois Irmãos,
que lançará três novas cervejas artesanais neste festival. A primeira delas é a
Dunkel, de origem alemã, escura e com teor alcoólico de 5,5%. O custo médio é
de R$ 10,00. A outra novidade é a IPA, indiana e com sabor forte e amargo, com
6,2% de álcool. E por fim, a APA, americana, com sabor forte e 5,5% de álcool.
De
acordo com Miguel Engelmann, que irá para a feira acompanhado da esposa Roseli
Engelmann, do sócio Mauri Reis e do colaborador Daniel Prass, a Hunsrück levará
para a feira, além dos lançamentos, outras cervejas como Pilsen Extra, Weiss e
Pale Ale, e também chopps artesanais e copos. “A expectativa é boa, tendo em
vista que cerca de 40 mil pessoas são esperadas para os quatro dias do evento”,
destaca Miguel.
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